


Granos de café Alegreme
Preguntas y respuestas
Preguntas frecuentes
¿Qué hace que los granos de café Alegreme sean especiales?
Este café es una armoniosa mezcla de granos de Arábica y Robusta de Brasil, Vietnam y Camerún. Tostado en madera en Portugal, ofrece un aroma envolvente y un sabor con cuerpo, perfecto para quienes disfrutan de cafés filtrados con personalidad.
¿Cuál es la diferencia entre este café y el espresso Alegreme?
Ambos utilizan la misma selección de granos y se tuestan con madera, pero los granos de café de Alegreme tienen una molienda más gruesa, ideal para métodos de filtrado como V60, Chemex o cafeteras eléctricas. El resultado es una taza más suave, pero con un sabor intenso y rico.
¿Cuál es el perfil de sabor de este café?
Presenta notas tostadas, achocolatadas y ligeramente terrosas, con cuerpo medio y baja acidez. El tostado con madera acentúa la profundidad de los sabores, ofreciendo una experiencia rica y reconfortante en cada sorbo.
¿Cuál es el mejor método para preparar este café?
Es ideal para métodos de preparación con filtro: V60, Chemex, Aeropress con filtro o cafeteras eléctricas. Use agua a una temperatura de entre 90 y 95 °C y ajuste la molienda y el tiempo de preparación a su gusto.
¿Este café contiene aditivos o sabores artificiales?
No. Los granos de café Alegreme son 100 % naturales, elaborados exclusivamente con granos de café. No contienen aditivos, saborizantes ni conservantes.
¿Cuáles son los beneficios de elegir café tostado con madera?
El tueste con madera es una técnica artesanal que respeta el tiempo natural del grano, permitiendo un desarrollo más equilibrado de aromas y sabores. Además, conserva mejor los aceites esenciales, resultando en un café más expresivo y auténtico.