Qual é o teu picante?
Três perguntas para descobrires um perfil de sabor e uma forma de o usar na cozinha.
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A tua sugestão
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Se preferes pouco picante, vale a pena conhecer primeiro os ingredientes e os perfis. O Guajillo deste catálogo também contém Habanero; não o apresentamos como um molho suave.
O Guajillo combina sabor frutado e fumado com o calor do Habanero. É uma sugestão para explorar o sabor que escolheste, sem uma escala de intensidade medida.
Como já gostas de picante intenso, podes explorar o Habanero e ajustar uma pequena quantidade ao teu prato.
Escolheste experiência com picante e vontade de calor extremo. O Carolina Reaper corresponde a essa procura; começa com uma quantidade muito pequena no prato.
Ideia para experimentar: coloca uma pequena quantidade numa porção de legumes já cozinhados e ajusta ao teu gosto.
Ideia para experimentar: mistura uma pequena quantidade no molho de acompanhamento e prova antes de juntar aos grelhados.
Ideia para experimentar: junta uma pequena quantidade ao molho de um taco ou hambúrguer, prova e ajusta.
Conhece os três perfis
Podes comparar os produtos diretamente ou abrir o guia para saber mais sobre sabores e utilização.
Carolina Reaper
Calor extremo para quem já tem experiência.
Desde €6,00
Disponível
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