Xarope de Ácer Âmbar bio (500ml)

Vem do Canadá. Os canadenses são os especialistas em xarope de ácer e sabem perfeitamente como utilizá-lo em pratos como panquecas, waffles e muito mais para uma experiência de sabor única.

Não, o nosso xarope de ácer é 100% puro, sem açúcar adicionado. O xarope é obtido através da redução do seiva da árvore de ácer, que é aquecida.

O sabor do xarope de ácer depende da sua classificação. Os xaropes mais escuros, das classes C e D, têm um sabor mais ácido e forte. Já os xaropes das classificações AA a B têm um sabor mais doce. O xarope de ácer grau A, como o que oferecemos, tem um aroma suave e doce, com uma cor âmbar característica.

Recomendamos armazenar o xarope de ácer no frigorífico depois de abrir a garrafa, para maximizar a sua durabilidade.

O nosso xarope de ácer vem de uma agricultura biológica no Canadá (o país do xarope de ácer por excelência). Obtemos este adoçante vegetal diretamente do produtor. Extraído nas duas primeiras semanas da temporada de colheita, o nosso xarope de ácer Grau A destaca-se pelo seu sabor suave e doce, e pela sua típica cor âmbar. Ao evitar etapas comerciais e utilizar a prática garrafa de 1 litro, poupas dinheiro e viagens ao mercado biológico - com a melhor qualidade.

De um modo geral, xarope é uma solução espessa e concentrada obtida pela evaporação e outros processos a partir de líquidos açucarados - como o xarope de ácer, xarope de arroz ou até xarope de tâmaras. Vamos focar-nos no xarope de ácer: ele é feito a partir da seiva da árvore de ácer-sugar.

100g de xarope de ácer contêm 270 kcal. Podes encontrar a informação nutricional exata ao lado ou abaixo da descrição do produto e na embalagem.

Claro! O nosso xarope de ácer vem de uma agricultura biológica no Canadá. Obtivemos diretamente do produtor.

Sim, o nosso xarope de ácer é vegano. Na garrafa só se encontra xarope de ácer, sem mais nada adicionado. Isso torna o xarope de ácer uma alternativa vegana ao mel.