
Tahini branco
Perguntas e Respostas
faq
O meu bebé pode comer tahini?
O tahini é um ingrediente bastante comum em papas ou purés para bebés, sendo frequentemente incluído na alimentação das crianças por muitos pais e mães. A quantidade e a forma de o utilizar devem ser sempre discutidas com o pediatra, para garantir a melhor opção para cada criança.
Qual é o prazo de validade do tahini?
Para garantir uma maior durabilidade do seu tahini, deve armazená-lo num local seco e fresco, com uma temperatura entre os 15 e os 25 graus. O frigorífico é demasiado frio para a pasta de sésamo, por isso, evite armazená-lo lá. De qualquer forma, o produto mantém-se em boas condições por pelo menos 30 meses a partir da data de produção!
O que é o tahini e qual o seu sabor?
O tahini, também conhecido por tahina ou tahini, é uma pasta elaborada a partir de sementes de sésamo finamente moídas. É um ingrediente essencial na culinária árabe, sendo utilizado em diversos pratos, sendo especialmente popular no húmus. Ao contrário do que muitos possam esperar, a pasta de sésamo não tem o sabor característico das nozes, mas sim um sabor suavemente amargo e bastante distinto.
Posso comer tahini durante a gravidez?
Quando se trata de gravidez, o seu ginecologista é o melhor contacto e pode certamente ajudá-la.
Quantas calorias têm 100g de tahini?
100g de tahini contêm 672 kcal. Consulta os valores nutricionais completos na aba "Informação Nutricional" ou diretamente no frasco do produto.
O tahini bio é vegan?
Sim, porque o nosso tahini é 100% sementes de sésamo, também é adequado para receitas veganas.
O tahini não contém glúten?
O nosso tahini biológico é feito apenas com ingredientes naturalmente isentos de glúten. No entanto, devido à forma como as colheitas são realizadas e ao processo de produção, pode ocorrer uma contaminação cruzada com grãos que contêm glúten, dependendo da área de cultivo. Por essa razão, optamos por não rotular o produto como sendo sem glúten.
O tahini bio é saudável ou não?
Acreditamos que uma dieta equilibrada e variada é fundamental para um estilo de vida saudável. Por isso, não classificamos os nossos produtos de forma estrita como "saudáveis" ou "não saudáveis". O nosso tahini é apreciado pela sua textura suave, pela versatilidade em diversas receitas e pela sua contribuição nutricional, sendo uma boa fonte de proteínas e fibras.
Que temperos e molhos posso fazer com o tahini bio?
O tahini é conhecido pelo seu sabor delicioso em temperos e molhos. Aqui ficam algumas das nossas sugestões para o utilizar: Para um molho saboroso, experimente combinar o tahini com laranja e usá-lo numa salada de feijão Adzuki com abóbora. Se estiver à procura de algo mais ousado, o tahini também combina perfeitamente com hummus picante ou pode ser adicionado a uma pasta de tofu fumado vegan para dar um toque especial.