

Sal do Sado Integral - 100% Natural
Perguntas e Respostas
faq
O que torna o Sal do Sado Integral especial?
O Sal do Sado Integral é colhido artesanalmente nas salinas do estuário do Sado, um local com condições naturais ideais para a produção de sal marinho de alta qualidade. Ao contrário do sal refinado, mantém todos os seus minerais naturais, como magnésio, potássio e cálcio, que contribuem para um sabor mais equilibrado e uma experiência gastronómica mais autêntica.
Qual a diferença entre o Sal do Sado Integral e o sal refinado?
O Sal do Sado Integral não passa por processos de refinamento nem contém aditivos ou agentes antiaglomerantes. Isso significa que mantém a sua textura natural e todos os minerais essenciais. Além disso, o seu sabor é mais puro e menos agressivo do que o sal refinado, permitindo realçar os sabores naturais dos alimentos.
Como posso usar o Sal do Sado Integral na cozinha?
Este sal é extremamente versátil e pode ser usado em praticamente qualquer prato. É ideal para temperar carnes, peixes, saladas, sopas e legumes. Também pode ser utilizado na confeção de pão e outros produtos de pastelaria. A sua textura ligeiramente mais grossa torna-o perfeito para finalizar pratos e intensificar os sabores.
O Sal do Sado Integral é mais saudável do que o sal comum?
Por ser um sal integral, contém uma maior quantidade de minerais essenciais que podem beneficiar o equilíbrio do organismo. No entanto, como qualquer outro tipo de sal, deve ser consumido com moderação dentro de uma alimentação equilibrada.
Que benefícios pode o Sal do Sado Integral trazer para a saúde?
Além de dar sabor aos alimentos, o Sal do Sado Integral fornece minerais como magnésio, potássio e cálcio, que desempenham papéis importantes no equilíbrio eletrolítico, na função muscular e na saúde óssea. O magnésio, por exemplo, pode ajudar na redução do cansaço e da fadiga, enquanto o potássio contribui para o normal funcionamento do sistema nervoso e muscular.
Como devo armazenar o Sal do Sado Integral?
Para preservar a sua qualidade e evitar a absorção de humidade, o sal deve ser armazenado num local seco e fresco, de preferência num recipiente hermético. Como não contém aditivos químicos, pode formar pequenos grumos naturais, o que é um sinal da sua pureza.