
Eritritol Bio
Perguntas e Respostas
faq
Como é feito o eritritol?
O eritritol é obtido a partir de xarope de glicose. Este xarope é fermentado pela adição de leveduras. O xarope de glicose fermentado é, então, reduzido, formando cristais de eritritol. Estes cristais são purificados e filtrados várias vezes até que se obtenham cristais puros.
Os meus filhos podem comer eritritol?
Quem não conhece - os membros mais pequenos da sociedade muitas vezes têm o maior desejo por doces. Se preparares um bolo ou sobremesa com eritritol, os teus filhos também podem desfrutar e experimentar. No entanto, o eritritol deve ser consumido com moderação pelas crianças.
Por que razão o eritritol não tem calorias?
O eritritol, um álcool de açúcar, não é metabolizado pelo nosso corpo. Como não há energia utilizável para o corpo, não se adicionam calorias.
O eritritol é vegan?
Sim, claro - excepto o eritritol, não entra mais nada na nossa embalagem, o que faz com que o eritritol seja vegan.
Posso comer eritritol durante a gravidez?
Não existem estudos que provem que o eritritol seja prejudicial durante a gravidez, nem estudos que provem que seja seguro. Portanto, estarás do lado seguro se não consumires o substituto de açúcar durante a gravidez. Como alternativa, podes usar tâmaras, por exemplo. Não são isentas de calorias, mas são deliciosamente doces!
O meu cão pode comer eritritol?
Livre de calorias ou não - as sobremesas não fazem parte da alimentação do teu cão. Por esta razão, não deves dar eritritol ao teu cão. Se tiveres dúvidas sobre isso, recomendamos que consultes o teu veterinário.
O eritritol pode ser usado para cozinhar?
Sim, podes usar eritritol para cozinhar e assar. A única coisa que não é possível é caramelizar o eritritol.
O eritritol é bom para perda de peso?
Os objetivos de perda de peso são alcançados principalmente através de um défice calórico e exercício físico adequado. Como o eritritol não contém calorias, pode fazer parte da tua dieta. No entanto, é importante não consumir em excesso, pois pode levar a efeitos secundários, como flatulência e diarreia.
Qual é a diferença entre eritritol e xylitol?
A principal diferença entre eritritol e xylitol está no seu impacto no corpo. O eritritol contém praticamente zero calorias, enquanto o xylitol tem algumas calorias. Além disso, o xylitol pode ser mais agressivo para o sistema digestivo, causando, por vezes, distúrbios intestinais, enquanto o eritritol é geralmente mais bem tolerado. Ambos são álcoois de açúcar, mas o eritritol tem menos impacto no nível de açúcar no sangue.
O eritritol tem efeitos secundários?
O eritritol tem efeitos secundários menores, mas, como qualquer álcool de açúcar, pode causar inchaço e diarreia se consumido em excesso.
O que tem de especial o nosso eritritol?
Porque o que não seria especial num substituto de açúcar sem calorias? O eritritol pode ser usado de várias formas, seja para cozinhar, assar ou em sobremesas sem forno. Ele oferece uma alternativa prática e versátil ao açúcar, com zero calorias, o que o torna ideal para quem procura reduzir a ingestão calórica.