Curcuma e pó bio (200g)

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Ingrediente natural e sem aditivos. Usado em pratos salgados e bebidas vegetais. Essencial na culinária indiana e asiática.

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Curcuma em pó bio

A curcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria tradicional com cor vibrante e sabor característico, amplamente utilizada na culinária do sul da Ásia. O nosso pó de curcuma bio é produzido a partir de raízes de cultivo biológico, sem aditivos, conservantes ou pesticidas.

Ideal para dar cor e intensidade a receitas como caril, arroz, sopas e bebidas vegetais, a curcuma em pó pode também ser incorporada em smoothies, sumos ou no famoso “golden milk”.

Versátil e 100% natural, esta especiaria é perfeita para quem valoriza ingredientes puros, com tradição na cozinha e uma presença marcante no prato. Embalagem de 200 g, para uso frequente no dia a dia.

Para saberes mais detalhes sobre este produto da Alegreme, consulta a ficha técnica completa. Encontra todas as informações sobre a sua origem, propriedades nutricionais e outros dados importantes.

Perguntas e Respostas

faq

O que torna a Curcuma Bio especial?

A Curcuma Bio é uma raiz de alta qualidade, cultivada organicamente e livre de pesticidas ou produtos químicos. Com um sabor quente e ligeiramente picante, é um excelente tempero natural para várias preparações culinárias, além de ser um superalimento amplamente apreciado pelos seus benefícios à saúde.

Como posso utilizar a Curcuma em Pó Bio na minha cozinha?

A Curcuma é versátil e pode ser utilizada em pratos salgados e doces. É essencial em receitas de curry, mas também pode ser adicionada a sopas, risotos, smoothies, chás e até bolos. A curcuma é também o ingrediente principal para preparar o popular “leite dourado”.

A Curcuma em Pó Bio é orgânica?

Sim, nossa Curcuma é cultivada de forma 100% orgânica, garantindo um produto livre de produtos químicos e com todo o sabor e as propriedades naturais da raiz.

Quais são os benefícios para a saúde da Curcuma?

A Curcuma é rica em curcumina, um composto com poderosos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. É conhecida por ajudar na digestão, melhorar a saúde das articulações e até apoiar o sistema imunológico. Também pode ter benefícios para a saúde do cérebro e na proteção do fígado.

Como devo armazenar a Curcuma em Pó Bio?

Guarde a Curcuma em Pó em um local fresco, seco e escuro para preservar o seu aroma e propriedades. Certifique-se de manter o produto bem fechado e longe da luz para evitar a perda de sabor.

Posso usar a Curcuma em Pó Bio em dietas vegan e vegetarianas?

Sim, a Curcuma é completamente vegetal e é um ingrediente maravilhoso para dietas vegan e vegetarianas. Ela adiciona cor, sabor e uma série de benefícios nutricionais a qualquer refeição, seja num prato principal ou numa bebida.