Azeite Virgem Extra Bio

O azeite virgem extra biológico é um dos pilares da dieta mediterrânica e um verdadeiro tesouro da natureza. Com o seu aroma frutado e sabor equilibrado, é extraído a frio de azeitonas cuidadosamente selecionadas e cultivadas em modo biológico, sem pesticidas ou químicos. Um produto puro, de elevada qualidade, que traz autenticidade a qualquer refeição.

Na cozinha, o azeite virgem extra bio é extremamente versátil: perfeito para temperar saladas, finalizar pratos de peixe e carne, acompanhar legumes grelhados ou simplesmente ser saboreado com um pedaço de pão artesanal. Graças à sua qualidade superior, confere uma intensidade aromática única e eleva até as receitas mais simples.

Além do seu valor gastronómico, o azeite virgem extra é reconhecido pelas suas propriedades benéficas para a saúde. Rico em antioxidantes e ácidos gordos monoinsaturados, contribui para a proteção cardiovascular, ajuda a reduzir o colesterol e apoia o bom funcionamento do organismo.

Informação nutricional .......................... por 100g

Energia (kj/kcal) ................................ 3700/900

Gordura .................................................. 100g

das quais saturadas ............................ 8 - 26.04g

monoinsaturadas ............................... 55.3 - 87.2

poliinsaturadas .................................. 2.5 - 2.2g

Hidratos de carbono ..................................... 0g

dos quais açúcares ....................................... 0g

Fibra .......................................................... 0g

Proteína ...................................................... 0g

Sal ............................................................. 0g

Para saberes mais detalhes sobre este produto da Alegreme, consulta a ficha técnica completa. Encontra todas as informações sobre a sua origem, propriedades nutricionais e outros dados importantes.

Perguntas e Respostas

faq

O que distingue o azeite virgem extra biológico de outros azeites?

É obtido apenas por processos mecânicos, a partir de azeitonas de agricultura biológica, sem aditivos químicos. Apresenta sabor e aroma mais puros e intensos.

Quais são os benefícios para a saúde do azeite virgem extra bio?

É rico em ácidos gordos monoinsaturados e antioxidantes naturais, que ajudam a proteger o coração, reduzir o colesterol e apoiar o bem-estar geral.

Como posso usar o azeite virgem extra bio na cozinha?

É versátil: ideal para temperar saladas, finalizar pratos quentes, grelhar vegetais, cozinhar massas ou simplesmente acompanhar pão fresco.

Qual é a diferença entre azeite virgem extra bio e convencional?

O azeite bio provém de olivais cultivados sem pesticidas nem químicos, resultando num produto mais natural, sustentável e com sabor autêntico.

O azeite virgem extra bio é adequado para cozinhar a altas temperaturas?

Sim, é estável até cerca de 180 °C, o que o torna ideal para refogados suaves ou salteados, mas deve ser preferido cru para preservar todas as propriedades.

Como devo conservar o azeite virgem extra bio?

Deve ser guardado em local fresco e ao abrigo da luz. Uma embalagem bem fechada garante a preservação do sabor e das propriedades por mais tempo.