


Azeite Virgem Extra Bio
Perguntas e Respostas
faq
O que distingue o azeite virgem extra biológico de outros azeites?
É obtido apenas por processos mecânicos, a partir de azeitonas de agricultura biológica, sem aditivos químicos. Apresenta sabor e aroma mais puros e intensos.
Quais são os benefícios para a saúde do azeite virgem extra bio?
É rico em ácidos gordos monoinsaturados e antioxidantes naturais, que ajudam a proteger o coração, reduzir o colesterol e apoiar o bem-estar geral.
Como posso usar o azeite virgem extra bio na cozinha?
É versátil: ideal para temperar saladas, finalizar pratos quentes, grelhar vegetais, cozinhar massas ou simplesmente acompanhar pão fresco.
Qual é a diferença entre azeite virgem extra bio e convencional?
O azeite bio provém de olivais cultivados sem pesticidas nem químicos, resultando num produto mais natural, sustentável e com sabor autêntico.
O azeite virgem extra bio é adequado para cozinhar a altas temperaturas?
Sim, é estável até cerca de 180 °C, o que o torna ideal para refogados suaves ou salteados, mas deve ser preferido cru para preservar todas as propriedades.
Como devo conservar o azeite virgem extra bio?
Deve ser guardado em local fresco e ao abrigo da luz. Uma embalagem bem fechada garante a preservação do sabor e das propriedades por mais tempo.